La vache qui rit.
En CTXT podemos mantener nuestra radical independencia gracias a que las suscripciones suponen el 70% de los ingresos. No aceptamos “noticias” patrocinadas y apenas tenemos publicidad. Si puedes apoyarnos desde 3 euros mensuales, suscribete aquí
Mi amor huele a leche y a sangre y duerme, agotada, tras el trabajo. Agotado, me dispongo a dormir, tras horas de trabajo. En mi mano tengo un cartón de leche. No huele a leche ni a sangre. Y, en él, puedo leer que la empresa envasadora dispone de un certificado de bienestar animal. Se trata de una certificación sustentada en la observación del propio animal, mediante el control directo de cuatro principios. Se especifican. Buena alimentación, buen alojamiento, buena salud y cuidados sanitarios, y comportamiento apropiado, supongo que por parte de los seres humanos que emplean al animal.
Y tú, nosotros, no.
Mi amor huele a leche y a sangre y duerme, agotada, tras el trabajo. Agotado, me dispongo a dormir, tras horas de trabajo. En mi mano tengo un cartón de leche. No huele a leche ni a sangre. Y, en él, puedo leer que la empresa envasadora dispone de un certificado de bienestar animal. Se trata de una...
Autor >
Guillem Martínez
Es autor de 'CT o la cultura de la Transición. Crítica a 35 años de cultura española' (Debolsillo), de '57 días en Piolín' de la colección Contextos (CTXT/Lengua de Trapo), de 'Caja de brujas', de la misma colección y de 'Los Domingos', una selección de sus artículos dominicales (Anagrama). Su último libro es 'Como los griegos' (Escritos contextatarios).
Suscríbete a CTXT
Orgullosas
de llegar tarde
a las últimas noticias
Gracias a tu suscripción podemos ejercer un periodismo público y en libertad.
¿Quieres suscribirte a CTXT por solo 6 euros al mes? Pulsa aquí
