Culturas
Artes y letras
La mujer que conquista Japón con humor y feminismo
Sayaka Murata arrasa en ventas con la novela ‘La Dependienta’, inspirada en su trabajo en un establecimiento de 24 horas
Nacho Abad · Tokio
Charles Ferguson / Director de 'Inside Job'
“La demonización de los medios empezó con Nixon”
Carles Planas Bou / Pau Ortiz · Berlín
El patito y el consolador anal
El arte contemporáneo, el caro, arrastra signos de especulación desenfrenada, pero también nos ayuda a superar la sociedad capitalista con belleza y provocación
Jennifer Piejko (The Baffler)
Folletines CTXT
Gastronomía
María Sánchez / Veterinaria rural y escritora
“La cocina de mi abuela era un espacio de resistencia”
Mar Calpena · Barcelona
PAN Y ROSAS
Alexis Soyer y José Andrés: el chef como reformador social
El cocinero inglés del siglo XVIII y el español que triunfa en Estados Unidos comparten la visión utilitaria de la gastronomía
Mar Calpena
El Ministerio
A traspapelar: investigaciones narrativas y relatos científicos
La ficción sigue a la ciencia para explorar las consecuencias sociales que un determinado descubrimiento, invención o desafío científico plantea
Víctor Sombra
El cero a la izquierda del Niño de Elche
El alicantino revoluciona la Bienal de Flamenco de Sevilla en una actuación histórica en el Lope de Vega
Carlos H. de Frutos
Bailar con las botas puestas
El Carrete de Málaga conquistó el mundo con su arte. Cerca ya de los 80 años, sigue soñando con un tablao en el que los más jóvenes aprendan la pureza
Manuel Montaño
La guerra en la era de la robótica
Un régimen de combate basado en sistemas no tripulados y autónomos cambiará nuestros conceptos elementales de estrategia de defensa
Israel Rafalovich
Viajes y ficciones
India: el corazón circular del bosque
Dicen los que saben que el país es, sobre todo, una oportunidad para viajar al fondo de uno mismo
Miguel Ángel Ortega Lucas
