Culturas
Viajes y ficciones
Juliana González-Rivera / Escritora
‘‘Somos viajeros en tanto que somos distintos a quien está al lado’’
Nerea Balinot · Madrid
El Ministerio
Mujeres atrevidas en tiempos del nazismo
‘El exilio de las mujeres atrevidas’, de Robert Cohen, retoma la mejor tradición de la novela política para documentar los asesinatos de tres militantes comunistas por los nazis
Rubén A. Arribas
Lapsus
La trayectoria de Héctor Granel sirve al autor para recapitular su propia experiencia como crítico literario
Francisco Solano
Artes y letras
Cristina Macía / Codirectora del Festival Celsius 232 y traductora
“George R.R. Martin es un puñetero genio”
Pilar Ruiz
La vaca y el Medialab
Cerezales no es un pueblecito pintoresco y lejano donde el turismo pueda culturizarse, sino un espacio de ciudadanía y paisanaje
Aurora Fernández Polanco
Berlusconi fabulado
Los cuentos políticamente incorrectos dedicados al Cavaliere de Iliata, del autor del comisario Montalbano
Andrea Camilleri ·
Traducción de Gorka Larrabeiti
Series
La atracción fatal de la distopía
Cuantas más películas, teleseries, 'bestseller', documentales traten sobre un futuro apocalíptico, más lo convertiremos, inconscientemente, en un desenlace inevitable
Andy Robinson
OBRAS Y SOMBRAS
El cansancio de Jon Snow
‘Juego de Tronos’: el spoiler era la vida (este artículo no)
Miguel Ángel Ortega Lucas
Folletines CTXT
Flamenco
Bailar con las botas puestas
El Carrete de Málaga conquistó el mundo con su arte. Cerca ya de los 80 años, sigue soñando con un tablao en el que los más jóvenes aprendan la pureza
Manuel Montaño
La memoria sufí en lo flamenco
La flamencología a menudo ignora el origen del cante jondo y sitúa su nacimiento en los siglos XVIII y XIX
Javier Roma
La gran guitarra en la Gran Manzana
Capítulo de ‘¡EN ER MUNDO! De cómo Nueva York le mangó a París la idea moderna de Flamenco’
José Manuel Gamboa
Gastronomía
PAN Y ROSAS
Reivindicación del ultramarinos
Inés Butrón, escritora gastronómica y cocinera doméstica, recorre los colmados de Barcelona en su último libro
Mar Calpena · Barcelona
PAN Y ROSAS
En busca del vino perdido
Hace setecientos años, los caballeros que fundaron el Hospital de Sant Joan Baptista de Sitges escondieron un tesoro
Mar Calpena
PAN Y ROSAS
Las cenizas de Escoffier
Un plato puede quemarse, pero el sustrato civilizado que llevó a cocinarlo, su verdadero valor, va mucho más allá que los estragos causados por un fuego puntual
Mar Calpena