Culturas
Artes y letras
RETRATOS SONOROS / LAS SIN SOMBRERO (III)
Me llamo Margarita Gil y me enamoré desesperadamente de Juan Ramón Jiménez
Susana Hernández
LUNAS DE HIEL (III)
Dylan & Báez: falsos diamantes gemelos
Una noche, a principios de los ’70, Bob Dylan volvió a llamar a Joan Báez. Y ésta supo que la memoria sólo trae “diamantes y herrumbre”
Miguel Ángel Ortega Lucas
Lunas de hiel (II)
Sinatra y Gardner: glamur eterno a cuchilladas
“Celos primitivos, amargos, elementales, de dientes ensangrentados; ése era nuestro veneno”, escribió la estrella de cine sobre su relación con el cantante
Miguel Ángel Ortega Lucas
Viajes y ficciones
Series
OBRAS Y SOMBRAS
El cansancio de Jon Snow
‘Juego de Tronos’: el spoiler era la vida (este artículo no)
Miguel Ángel Ortega Lucas
La atracción fatal de la distopía
Cuantas más películas, teleseries, 'bestseller', documentales traten sobre un futuro apocalíptico, más lo convertiremos, inconscientemente, en un desenlace inevitable
Andy Robinson
Huawei y el lobby chino de la ciberseguridad contraatacan
La tecnológica se convierte en el peón para que China sea líder mundial en ciberseguridad y tecnología 5G, y retome las antiguas rutas comerciales y económicas de la ruta de la seda que le permitan desbancar a EE.UU.
Daniel Toledo
El Ministerio
Lapsus
La trayectoria de Héctor Granel sirve al autor para recapitular su propia experiencia como crítico literario
Francisco Solano
Mujeres atrevidas en tiempos del nazismo
‘El exilio de las mujeres atrevidas’, de Robert Cohen, retoma la mejor tradición de la novela política para documentar los asesinatos de tres militantes comunistas por los nazis
Rubén A. Arribas
Flamenco
Bailar con las botas puestas
El Carrete de Málaga conquistó el mundo con su arte. Cerca ya de los 80 años, sigue soñando con un tablao en el que los más jóvenes aprendan la pureza
Manuel Montaño
La memoria sufí en lo flamenco
La flamencología a menudo ignora el origen del cante jondo y sitúa su nacimiento en los siglos XVIII y XIX
Javier Roma
La gran guitarra en la Gran Manzana
Capítulo de ‘¡EN ER MUNDO! De cómo Nueva York le mangó a París la idea moderna de Flamenco’
José Manuel Gamboa
Folletines CTXT
Gastronomía
PAN Y ROSAS
En busca del vino perdido
Hace setecientos años, los caballeros que fundaron el Hospital de Sant Joan Baptista de Sitges escondieron un tesoro
Mar Calpena
PAN Y ROSAS
Las cenizas de Escoffier
Un plato puede quemarse, pero el sustrato civilizado que llevó a cocinarlo, su verdadero valor, va mucho más allá que los estragos causados por un fuego puntual
Mar Calpena
PAN Y ROSAS
Reivindicación del ultramarinos
Inés Butrón, escritora gastronómica y cocinera doméstica, recorre los colmados de Barcelona en su último libro
Mar Calpena · Barcelona
